名物：鴨すき

厳選した鴨「マグレ・カナール」を使用しています。

フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉です。繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。

●鴨肉の脂肪は体内に蓄積されない！●鴨肉は低カロリー！ヘルシー食材

●鴨肉の脂は実は体にやさしい！●女性にうれしい鉄分他たっぷり美容食！

　

●鴨しゃぶ鍋　3,300税込（2名〜）／３月〜要予約となります

●焼いて食べる　鴨すき焼き　2,750税込（2名〜）

 

今月のおすすめ

●半熟卵と鴨の自家製ポテトサラダ　　680円

●鴨もも肉と青菜の炒め　　　　　　1,280円

●焦がし鴨肉のソース焼きそば　　　　990円

●鴨ネギ山椒タレ焼き　　　　　　　1,760円

 

春 の 酒 肴 お で ん

​春の酒肴　関東おでん（３月より下記お品書きとなります）

まるう　の　おでんは　関東そばつゆ（鰹・鯖節）を基本に昆布・干し椎茸・他で味を整え継ぎ足したおでん汁となっております。冷めても美味しくいただける　酒肴おでん　です。

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●牛すじ大根　　　　　　　　　　　　770円

●手作り厚揚げ　　　　　　　　　　　440円

●しらたき／小４個　　　　　　　　　440円

●きざみ　ちくわぶ　　　　　　　　　440円

●肉シューマイ／４個　　　　　　　　680円

●軟骨入　とりつくね／４個　　　　　680円

●きざみ燻製ソーセージ　　　　　　　880円

●竹の子と椎茸　　　　　　　　　　　680円

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今 月 の 酒 肴

メニュー内容は季節により替わります。

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●しめ鯖　　　　　　　　　　　　　　880円

●マグロ酒盗とクリームチーズ　　　　680円

●ハニークリームチーズレーズン　　　680円

●新玉ねぎのサラダ　　　　　　　　　580円

●春雨ともやしの無限サラダ　　　　　480円

●自家製とり団子揚げ　　　　　　　　680円

●ホタルイカ沖漬け　　　　　　　　　680円

●お新香盛合せ　　　　　　　　　　　580円

●その他

 

今月の揚げ物

●うずら玉子串揚げ（２本）　　　　　380円

●フライドポテト　ハーブ塩　　　　　580円

●大山とりの竜田揚げ　　　　　　　　780円

●レンコン とり はさみ揚げ　　　　　780円

 

今月の〆の食事

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●鴨出汁 きのこと長ネギの卵雑炊

　　　　　　　　　　１～２人前　　1,280円

●鴨出汁 きのこと長ネギのチャンポン麺

　　　　　　　　　　１～２人前　　1,280円

デザート

●バニラメープルきな粉アイスクリーム480円